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悦刻正品云仓2025-06-08 06:30:249

大家好,鲢鱼今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于鲢鱼豆腐的豆腐的家常做法,鲢鱼豆腐汤的常做常家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!法鲢腐汤法

本文目录

  1. 鲢鱼炖豆腐汤家常做法
  2. 鲢鱼头炖豆腐的鱼豆做法白鲢鱼怎么做好吃
  3. 白菜粉丝豆腐炖鲢鱼做法

鲢鱼炖豆腐汤家常做法

材料

水库鱼1条,豆腐1块,鲢鱼香菜茎末10g,豆腐的小辣椒末10g,常做常蒜末10g  ,法鲢腐汤法柠檬汁3大匙,鱼豆鱼露2大匙,鲢鱼糖3/2大匙,豆腐的水50cc

做法

1.将鱼的常做常鱼鳞刮除干净,由腹部剖开洗净,法鲢腐汤法将内脏取出 ,鱼豆在鱼身两侧各斜切4刀 。

鲢鱼头炖豆腐的做法白鲢鱼怎么做好吃

材料

主料 :鲢鱼头450克 ,豆腐300克

辅料:香菇(鲜)10克 ,油菜心2棵,金华火腿10克 ,香菜5克

调料 :花生油5克,胡椒粉3克 ,盐4克 ,料酒3克,大葱2段,生姜2片

制作方法

1.将鲢鱼头  ,去鳞、去鳃洗净,鱼头正中一分为二备用;豆腐切厚片 ,香菇、火腿切片。

2.炒锅注油烧热 ,放入姜片擦锅(鱼头不粘锅) ,下入鱼头煎至上色,加大葱爆香,加香菇 ,火腿 ,青菜心,豆腐及适量汤汁,用旺火烧开 ,改用小火炖至熟烂,加入料酒 ,盐调味即成 。

白菜粉丝豆腐炖鲢鱼做法

原料:鲢鱼一条(约4斤)、盐水卤豆腐2斤 、白菜半颗、粉丝适量 、葱姜蒜、八角调料:花生油 、郫县豆瓣酱、盐 、料酒 、味精做法 :

1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜 ,洗净,切大段 ,斜打花刀;

2、起油锅  ,油热后 ,爆香葱姜蒜和八角;

3 、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;

4 、烹入料酒 ,下入切好的鱼段;

5 、添加没过鱼的开水 ,大火煮开 ,转中火炖20分钟;

6、添加大块卤水豆腐,粉丝,十分钟后,加入切好的白菜  ,继续中火炖10分钟;

7 、少量添加盐和味精,转小火炖20分钟;

8、撒入香菜和葱碎 ,出锅即可 。

鲢鱼豆腐的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于鲢鱼豆腐汤的家常做法 、鲢鱼豆腐的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。

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